26 7 月
符合现代人需求的功能配料——藏红花
藏红花简介 藏红花又名两红花 ,干燥鸢尾科番红花属植物,其柱头为主要药用部位。藏红花在我国使用历史悠久,在古代多种医书中有记载,其作用分为几个方面:第一是活血化瘀、疏通作用,第二是安神作用,第三则是护利肝。 中药以藏红花...
26 7 月
产品推荐——白扁豆提取物
白扁豆提取物 白扁豆,一种农作物,可晒干,炒后可食用。毫不夸张地说,白扁豆才是真正的“夏天第一豆”,它祛湿赛薏米,补肾赛芝麻,是天然的胰岛素、抗癌药。 别名:扁豆、白藊豆、南扁豆、沿篱豆、蛾眉豆、羊眼豆、凉衍豆、...
25 7 月
爆款断档,新茶饮靠什么续命?
就在去年,新奇的油柑汁和清爽的生椰拿铁席卷城市,成为下午茶的标配。但今年年轻人们都在争当“雪糕护卫”,新茶饮赛道却好像没那么热闹。 并不是茶饮品牌们不努力,年轻人的注意力是短暂的,茶饮品牌每年都需要不断上线新品来刺...
25 7 月
“中国心脏健康膳食”开发成功 为通过健康饮食控制血压提供中国方案
7月11日,美国心脏协会旗舰期刊《循环》刊发了北京大学临床研究所教授武阳丰与研究员王燕芳团队新成果。研究者对265名高血压患者的最新研究发现,高血压患者食用“中国心脏健康膳食”四周后,收缩压和舒张压平均可显著下降10.0毫米汞柱、3.8毫米...
25 7 月
食品的功能性成分分类及作用
食品的功能性成分,也称为功能因子、功效成分、生理活性成分,是指能够通过激活酶的活性或其他途径调节人体机能的物质。是保健食品或功能食品中真正起生理调节作用的成分,富含这些成分的物质则称为食品功能性成分基料。 01 功能性成分的分类...