科普：可以提到免疫力的食物有哪些？
想要拥有健康的身体，自身的免疫力和抵抗力是至关重要的。提高免疫力的方法有很多，运动和饮食都可以提高免疫力，接下来小编就带大家详细了解一下究竟有哪些食物可以提高免疫力。 1.蜂蜜 在你的食物或饮料中加上一匙蜂蜜，能够提升你的天...
21 5 月
标签归档 维生素
21 5 月
科普：正确认识市面上常见的几种添加剂
1.酸性调节剂：酸性调节剂是调味剂的一种，所以也被称作酸味即。在食品中加入酸味剂，可以增进人们的食欲，并且起到一个防腐的作用。酸味剂一般分为无机酸和有机酸两种，食品汇总常用的无机酸是磷酸，比较常用的有机酸有：柠檬酸、乳酸、醋酸、酒石酸、苹果...
21 5 月
松花粉的营养价值和功能
松花粉是一种中药，是松科植物马尾松、油松或同属数种植物的干燥花粉。是松树的生命精华所在，聚集了大量的生命物质和营养元素，享有“微型营养库”的美誉。 根据卫生部公告2004年第17号，松花粉被列为普通食品进行管理 经研究证明：...
21 5 月
原料芝麻酱的营养价值以及吃法
原料芝麻酱的营养竟然这么高，快来看看芝麻怎么吃？ 芝麻酱的功效： 1.健脑:鱼肉中丰富的欧米伽3不饱和脂肪酸，被人称为“脑黄金”，对健脑益智、促进儿童智力发育非常有好处。 芝麻酱也有类似功效，芝麻酱中含有丰富的不饱和脂肪酸...
20 5 月
抗氧化剂在食品生产中的应用
市面上有关食品的防腐一般有两种方法，一种物理法“外敷”，一种化学法“内服”！ 物理方法一般是采用脱气、密封、加热的手段来维持其质量稳定及延长保存。 比如我们见到的真空食品或者那些充了氮气包装的食物（最常见就是各类薯片）。 化学法（内服...
18 5 月
缺乏营养素的表现以及补充方法
人体的新陈代谢是一个复杂的生化反应所组成，在这其中，大多数的生化反应都需要酶的参与。 而微量元素的一种重要的功能就是组成体内各种酶的辅酶成分，也是酶的激活剂，从而调节人体的生理功能。 如果人体特定的酶缺乏，就会导致体内代谢的生化反应不能...