有媒体报道，巴伦西亚理工大学研究发现，姜黄的提取物能抑制新冠病毒繁殖。消息一出，身边的朋友纷纷讨论起来，还是咱们中医厉害，西医解决不了的问题，被中医解决了，甚至有人暗自高兴，说最近喝的中药包中就有姜黄，这下是不是“百毒不侵”了？ 先别...

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姜黄色素是一种天然色素，将襄荷科植物姜黄、郁金、莪术等的地下根茎经洗净、干燥、粉碎后，用乙醇等有机溶剂抽提、过滤、浓缩精制即可得到。 研究表明，其着色力比所有合成色素、天然色素都强，是柠檬黄、日落黄的3～4倍。 ...

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近年，随着消费者健康意识的逐步提升，其对于食品的追求也从口味品质上升到更为高阶的健康功效。特别是长达两年多的疫情危机，人们在疾病与死亡的威胁下，愈发关注机体健康，这样间接大幅拉动健康保健食品市场增势，使得原本就热闹非常的市场局面更加兴旺。 ...

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作为阿育吠陀草药的代表，姜黄素的市场热度在过去几年一直都在增长，因受疫情影响导致整个涨幅出现放缓。 在整个消费市场，对具有高生物利用度的产品需求持续增长。目前，原料在人体的吸收性被视为成分配方中的“成败”，因为它在确定剂量有效性和质量...

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