02 6 月
产品推荐——桂枝提取物
桂枝提取物 桂枝提取物为樟科植物肉桂CinnamomumcassiaPresl的干燥嫩枝提取物，主要含有挥发性成分、有机酸类、香豆素类等化学成分；具Chemicalbook有抑菌、抗炎、抗过敏、抗肿瘤、抗病毒、利尿、扩张血管、促进发汗...
02 6 月
新研究，维生素D牛奶产品生物利用度更佳
近日，意大利米兰举行的第24届欧洲内分泌学大会上发表的一项新研究，维生素D在水和牛奶中比在果汁中的吸收性更高。通过测量随时间变化的最大浓度，研究人员发现，牛奶和水中的维生素D的生物利用度高于果汁。这项研究指出，维生素D的摄入不足跟许多健康问...
30 5 月
固体饮料新规6月1日将实施：标签标示、警示信息有了新要求!
近年来，固体饮料碰瓷特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、保健食品等诸多问题常有发生，并有各种虚假、夸大功效宣传等也误导了非常多的消费者。为了帮助消费者更好得辨别此类产品，2022年初，国家市场监督管理总局发布《关于加强固体饮料质量安全监管...
30 5 月
食品添加剂之可可壳色
根据《GB 1886.30-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 可可壳色》的规定：本标准适用于以可可壳为原料，经水溶液提取、精制、浓缩、干燥而制得的食品添加剂。 01 食品添加剂可可壳色性状 （1）...
30 5 月
10种降压药食同源的原料研究进展及展望
我国于2017年公布了《 药食同源原料目录》， 经过CA、BA、Springer、CNKI 和维普等数据库文献检索， 找到部分具有降血压功效的药食同源，分别是莱菔子、山楂、菊花、葛根、决明子、牡蛎、木瓜、佛手、核桃仁和昆布。 食疗具有...
30 5 月
“下滑”与“扩产”下的赤藓糖醇
2020年疫情后，消费者对健康的关注催动了“无糖”饮料品类的爆发，让上游赤藓糖醇的供应商三元生物（301206.SZ）、保龄宝（002286.SZ）等业绩“飙升”。但在新一轮疫情叠加行业产能快速扩张的影响下，代糖生产企业2022年一季度业绩...