乌梅

药食同源之乌梅的功效及食用方法

01 据药典记载 本品为蔷薇科植物梅Prunus mume(Sieb.)Sieb. et Zucc.的干燥近成熟果实。夏季果实近成熟时采收,低温烘干后闷至色变黑。 【性状】本品呈类球形或扁球形,直径1.5~...

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酵母蛋白

蛋白市场新锐原料——酵母蛋白

蛋白质是保证机体健康最重要的营养素,它是维持和修复机体以及细胞生长所必需的,它不仅影响机体组织(如肌肉)的生长,还参与激素的产生、免疫功能的维持、其它营养物质和氧的转运以及血红蛋白生成等多方面。一般脑力劳动者每天所需的蛋白质为0.8-1.0...

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柠檬茶

还有人喝奶茶吗?

01 为什么在今天,开奶茶店已经成为一个破产笑话了?因为饮品行业太卷了。 卷不是原罪,大家都来卷恰恰说明赚钱。 真正的问题在于卷错方向了。 今年是奶茶行业的坎儿,有品牌去年就顶不住了,一波全网围观的关店裁员热...

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良品活泉

谁杀死了一元水?

这个夏天,被烈日高温包裹的消费者,已经很难在市场上买得到1元瓶装水解渴了,市场上的主流瓶装水售价均在两三元左右,其中绝大部分市场份额被农夫山泉和华润怡宝把持着,这两家提价上位后,康师傅随之没落,瓶装水的一元时代也终结了。01 1元钱的水几...

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山楂

药食同源之山楂

01 根据药典记载 本品为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收,切片,干燥。 性状:本品为圆形片,皱缩不平,直径1~2.5cm,厚0.2~0.4cm。外皮红色,具皱纹,有灰白小斑点。果肉深黄色至浅棕...

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