05 6 月 行业资讯 β-羟基-β-甲基丁酸钙【新食品原料】 2018-06-14 发布自 jack β-羟基-β-甲基丁酸钙 中文名称 β-羟基-β-甲基丁酸钙 英文名称 Calcium β- hydroxy -β- methyl butyrate (CaHMB) 基本信息 结构式: 分子式:...继续阅读
05 6 月 行业资讯 γ-亚麻酸油脂(来源于刺孢小克银汉霉)【新食品原料】 2018-06-14 发布自 jack 中文名称 γ-亚麻酸油脂(来源于刺孢小克银汉霉) 英文名称 Gamma-linolenic Acid Oil 基本信息 来源:刺孢小克银汉霉 生产工艺简述 以刺孢小克银汉霉为菌种,经发酵培...继续阅读
05 6 月 行业资讯 米糠脂肪烷醇【新食品原料】 2018-06-14 发布自 jack 中文名称 米糠脂肪烷醇 英文名称 Rice bran fatty alcohol 基本信息 来源:米糠 主要成分 二十八碳脂肪烷醇、三十碳脂肪烷醇、三十二碳脂肪烷醇 生产工艺简述 ...继续阅读
05 6 月 行业资讯 西兰花种子水提物【新食品原料】 2018-06-14 发布自 jack 西兰花种子水提物 中文名称 西兰花种子水提物 英文名称 Aqueous Extract of Seed of Broccoli 基本信息 来源:十字花科西兰花(Brassica oleracea va...继续阅读
05 6 月 行业资讯 顺-15-二十四碳烯酸【新食品原料】 2018-06-14 发布自 jack 顺-15-二十四碳烯酸 中文名称 顺-15-二十四碳烯酸 英文名称 o Cis-15-Tetracosenoic Acid 基本信息 来源:菜籽油 结构式:CH3 -(CH2)7 -CH=CH...继续阅读
05 6 月 行业资讯 宝乐果粉【新食品原料】 2018-06-14 发布自 jack 宝乐果粉 中文名称 宝乐果粉 英文名称 Borojo powder 基本信息 来源:茜草科宝乐果 (Borojo patinoi Cuatrec)的果实 生产工艺简述 以宝乐果的果肉为原...继续阅读