功能性食品简要介绍

功能性食品主要是欧美、日本对能够改善身体健康状况或减少患病的食品的一种称谓,国内更多的是对保健食品的定义。国际生命科学研究院欧洲分部的一个由欧洲专家组成的项目小组采用如下功能食品定义:“一种食品如果可以令人信服地证明对身体某种或多种机能有益...

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5-HTP改善睡眠

5-HTP五羟基色氨酸,给你好睡眠

5-HTP五羟基色氨酸来自一种称为加纳籽的非洲灌木的种子。它是色氨酸的衍生物,色氨酸是一种氨基酸。L-色氨酸是一种必需氨基酸,存在于富含蛋白质的食物中,如乳制品、家禽、肉类、鹰嘴豆和大豆。另一方面,5-HTP不存在于食物中,只能通过补充剂添...

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