朝鲜蓟提取物
朝鲜蓟提取物简介 朝鲜蓟［Cynara cardunculus L.var. scolymus(L.) Fiori］为菊科菜蓟属多年生草本植物，主要种植于地中海地区，最早在罗马地区。中国于19世纪从法国引进。 一听朝鲜蓟的名称可...
24 2 月
行业资讯
24 2 月
欧盟批准姜黄素衍生物为新资源食品
作为阿育吠陀草药的代表，姜黄素的市场热度在过去几年一直都在增长，因受疫情影响导致整个涨幅出现放缓。 在整个消费市场，对具有高生物利用度的产品需求持续增长。目前，原料在人体的吸收性被视为成分配方中的“成败”，因为它在确定剂量有效性和质量...
23 2 月
白芸豆提取物成新“减糖”原料
减糖是近年来食品饮料创新的核心，根据Innova数据，2019年，全球带有“低糖”“无糖”或“无添加糖”标签的食品饮料新品发布数量相比2015年增长了将近一倍，2021年有37%的全球消费者表示他们在过去12个月中减少了糖的摄入量。为了保证...