天然甜味蛋白索马甜
目前，市面上的人工合成甜味剂主要有三氯蔗糖、阿斯巴甜、安赛蜜和糖精等，它们作为人工甜味剂被广泛的应用于食品和饮料的生产加工过程中。然而，近年来的流行病学和基础医学研究表明，高脂、高热量的饮食与心血管疾病、糖尿病、肥胖等密切相关。随着人们饮食...
25 2 月
行业资讯
25 2 月
橄榄多酚的功效和产品应用
橄榄为橄榄科橄榄属常绿乔木，生长于低海拔的杂木林中或山坡上以及沿海低丘陵地区，橄榄果实为卵圆形，呈青色，目前，主要分布在福建、广东、广西、甘肃和云南等地区。橄榄具有很高的药用食用价值，据明代李时珍 《本草纲目》记载∶橄榄果实味涩性温。无毒，...
25 2 月
绿茶化学成分及药理作用
中国是茶的故乡，是茶文化的发祥地，远在神农时代各地发现了不同品种的茶树，并意识到了茶具有很大的药用价值，诸如清热解毒、利尿通便、提神明目等。中药古籍《神农本草经》中记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。唐代《新修本草》中记载：“茶...