MCT中链甘油三脂的作用以及功效
MCT中链甘油三脂的作用以及功效 中链甘油三酯（MCT），即中链脂肪，存在于母乳，棕榈仁油，椰子油等食品中。是膳食脂肪的来源。主要由辛酸和癸酸甘油酯构成。 中链甘油三脂的优点 中链甘油三脂通常可以做为感染，手术后以及皮肤烧伤病人的专用...
15 4 月
标签归档 MCT
20 3 月
MCT中链甘油三酯成分在零食化代餐产品中的应用
市场上销量较高的代餐产品无疑是复合营养蛋白奶昔类产品，但产品严重同质化。究其原因，就是众多品牌缺少了对原料及产品本身的研究。MCT粉作为一种新型的代餐原料在食品中的应用越来越广泛，下面详细介绍一下MCT中链甘油三酯成分在零食化代餐产品中的应...
19 1 月
MCT粉中链甘油三酯的特性及应用
中链甘油三酯MCT是从椰子油和棕榈仁油里面提取出来的。它是一种饱和脂肪酸，是重要的膳食脂肪来源之一。主要成分是辛酸（C8H16O2）和癸酸（C10H20O2），所以也叫辛癸酸甘油三酯。粉末MCT是以中链甘油三酯为原料，通过微囊化技术生产加工...
24 5 月
能量饮料除了咖啡因，还有哪些成分
从身形庞大的陶瓷杯、玻璃杯，到方便携带的听罐及风格小巧的“shot”瓶，一杯即饮咖啡是人们寻找提神饮料时的首选。比如红牛，“小身体”里却声称能够提供“5小时的能量”。还有类似红牛的一些能量饮料，仍然在提高和开展饮料业务中占据着重要的市场地位...