《天然成分》杂质发表过一篇报道,新时代的消费者会更加注重健康和低热量的食品。糖类替代品市场中的天然糖类已经被大部分消费者认可并且接受。近几年亚太地区是糖代替品市场增速最快的地区,年复合增长率达5.5%。
罗汉果提取物的市场分析

罗汉果提取物的市场分析

罗汉果提取物在全球市场已经推广多年,经多方研究报道,罗汉果提取物有利于糖尿病患者群体对含糖食品饮料需求,且以年增幅10%的速度增长。罗汉果提取物创新应用,未来一年会以更快的速度增长!
    中国医药保健品进出口商会中药部副主任、植物提取物分会秘书长于志斌向植提桥媒体表示,在中国,罗汉果是一个“有故事”的品种,除了甜味剂的功能外,还有润肺止咳等很多中医药保健功能,在当下天然甜味剂风靡全球,罗干果提取物作为我国的优势提取物,更值得深入开发,做长做深产业链。植物提取物分会秘书长于志斌建议中国植提企业加大研发力度,缔造来自中国的品牌化产业。
罗汉果栽培面积逐步扩大
  罗汉果清肺利咽的功效已经被大部分消费者熟知。最近几年随着雾霾的影响,空气质量不断恶化,罗汉果也成为了防雾霾的利器之一了。当然,是否对防雾霾有直接效果专家组也意见不一。但是无论是不是存在争议,消费者对罗汉果的认可度在不断增加这个是事实。
罗汉果的主要产区是桂林,在湖南,江西等地的种植面积也有扩大的趋势。
罗汉果提取物供应商均都脱颖而出
    目前我国的罗汉果提取物做的是比较成功的。仅从认证这一优势,这几家供应商均获得了美国GRAS认证。其他方面的认证各企业认证的方向不同会有所差异,但是所拥有的资质水平相仿。
    罗汉果提取物在全球市场兴起多年,我国不乏坚守的耕耘者、品牌的缔造者!
目前市场上有关罗汉果的产品也非常多截至目前,罗汉果提取物的下游产品应用范围已经覆盖饮料、普通甜味食品、糖果、面包、饼干等领域,目前主要仍然是以饮料领域应用为主。
未来可期
天然甜味剂市场的快速扩增,最主要的来源是终端产品的开发以及消费者对于产品的认可,在竞争激烈的市场背景下,天然甜味剂在食品、饮料领域的应用正在经历着前所未有的革新。相信在不久的将来吗,更多更好的罗汉果产品会推向市场面向广大消费者。
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