【产品名称】甜味剂三氯蔗糖 Sucralose
【其他名称】1,6二氯-1,6-二脱氧-β-D呋喃果糖-4-氯-4-脱氧-α-D-呋喃半乳糖苷
【CAS】56038-13-2
【M.F.】分子式 C12H19CL3O8
【N.W.】分子量 397.63（按2007年国际相对原子质量）
【性状】本品为白色至类白色粉末；无臭，味甜。对光、热、酸均稳定，易溶于水、乙醇、甲醇、微溶于乙酸乙酯。
【项目指标】
| 含量 | 99.0%-102.0% |
| 水分 | ≤2.0% |
| 甲醇 | ≤0.1% |
| 铅（Pb）/mg/kg | ≤1.0% |
| 灼烧残渣 | ≤0.7% |
【包装规格】10KG/桶
【贮存】置于密闭包装，阴凉干燥处存放。
【有效期】保质期三年。开封后请尽快使用，以免变质。