天然虾青素的抗氧化性

天然虾青素的抗氧化性

天然虾青素Astaxanthin,又名虾红素、龙虾壳色素,抗氧化性强,是一种类胡萝卜素,也是类胡萝卜素合成的最高级别产物,呈深粉红色,化学结构类似于β-胡萝卜素。而β-胡萝卜素、叶黄素、角黄素、番茄红素等都是类胡萝卜素合成的中间产物,因此在...

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绿茶提取物减肥功效

绿茶对减肥到底有没有用?

绿茶那青绿色的叶子、黄绿色的茶汤、清醇的香味,象征着天然、纯洁和健康。中国,是世界上生产绿茶最早的国家。《神农本草经》中有云:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”中国茶从山野缓步走来,登堂入室,慢慢地走进了中国人的生活,成为“柴米油盐...

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植物提取物在减肥中的应用

植物提取物在减肥中的应用

2016年7月1日国家食品药品监督管理局(现更名国家市场监督管理总局)实施的《保健食品注册与备案管理办法》规定保健品有且只能有27种功能,保健品中起到27种功能的目标功效成分绝大部分是植物提取物成分,如植物提取多糖类、生物碱类、黄酮类和有机...

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植物提取物在缓解疼痛方面的应用

植物提取物在缓解疼痛方面的应用

哪些植物提取物具有缓解疼痛的效果? 姜黄提取物-姜黄素 姜黄提取物药用能行气破瘀,通经止痛。主治胸腹胀痛,肩臂痹痛,月经不调,闭经,跌打损伤。又可提取黄色食用染料;所含姜黄素可作分析化学试剂。 随着对姜黄素研究的日益深入,已发现其...

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