16 8 月 行业资讯 天然化合物-茶黄素生物活性与开发应用的研究进展 2023-08-16 发布自 jack 0 评论 摘 要:茶黄素是一类具有苯骈卓酚酮环结构的天然化合物,具有抗氧化、调血脂、降血糖、抗病毒、抗炎、降尿酸、抗菌、抗肿瘤、抗骨质疏松等药理作用。茶黄素是茶叶天然活性成分的研究重点之一,其在保健食品、医药、化妆品、动物饲料、植物农药等终端产品的开...继续阅读
25 3 月 行业资讯 食品添加剂之茶多酚 2022-03-25 发布自 jack 0 评论 茶多酚是以茶叶(CamelliasinensisL.)为原料,经提取而成的以儿茶素为主体的多酚类化合物食品添加剂,又名维多酚。儿茶素主要有:表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、表没食子儿茶素(EGC)、表儿茶素没食子酸酯(ECG)、表儿茶...继续阅读
25 2 月 行业资讯 绿茶化学成分及药理作用 2022-02-25 发布自 jack 0 评论 中国是茶的故乡,是茶文化的发祥地,远在神农时代各地发现了不同品种的茶树,并意识到了茶具有很大的药用价值,诸如清热解毒、利尿通便、提神明目等。中药古籍《神农本草经》中记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。唐代《新修本草》中记载:“茶...继续阅读
05 1 月 行业资讯 无抗饲料与生物饲料前景展望 2021-01-05 发布自 jack 0 评论 本文主要针对无抗饲料与生物饲料前景展开分析,在探讨无抗饲料与生物饲料当前的发展和应用情况的基础上,对无抗饲料与生物饲料前景进行了总結,希望能够为今后的无抗饲料与生物饲料生产和使用带来参考。 前言 在生产和应用无抗饲料与生物饲料的...继续阅读
29 6 月 行业资讯 研究:食品辐照产生的异味 2020-06-29 发布自 jack 0 评论 辐照技术最早出现在上个世纪50年代左右,通常被应用于食品储存保鲜中,与脱水,加热,冷藏以及化学防腐等传统的食品保鲜技术相比,辐照技术具有低能耗,无污染,无“三废”问题等特点,可以在维持原包装的情况下进行处理。属于绿色产业。 尽...继续阅读
23 6 月 行业资讯 绿茶提取物或有助于皮肤健康 2020-06-23 发布自 jack 0 评论 绿茶之中的茶多酚主要成分是EGCG(即表没食子儿茶素没食子酸酯)。 现代医学早已证明其具有多种健康益处,它从抗氧化剂到抗炎,并且有利于心血管健康,预防癌症并降低认知功能障碍的风险,并改善糖尿病,帮助减肥等功效。 1、EGCG...继续阅读