22 4 月
植物中亚精胺类物质的化学结构及生理活性研究进展
亚精胺(spermidine)分子式H2N(CH2)3NH(CH2)4NH2，属多胺，广泛存在于植物中，具有刺激生长、抗氧化、抗肿瘤、延缓衰老和缓解记忆障碍的作用。亚精胺类物质(spermidine derivatives) 是以亚精胺为基...
22 4 月
血糖指数和血糖负荷有什么区别？
您听说过食物的血糖生成指数吗？如果是这样，您就知道这与不同食物如何影响餐后血糖和胰岛素水平有关。 然而，当你将其相似的对应物——血糖负荷添加到混合物中时，事情看起来会更加棘手。血糖指数（GI）和血糖负荷（GL）都是关键工具，旨在帮助个...
22 4 月
20种烹调油超全总结！
市场上的烹调油种类很多，让人眼花缭乱，到底平常烹饪用什么油比较好呢，很多朋友也一直有这个困扰，今天是一篇比较全的烹调油盘点。 纳入对比的油有： 植物油脂 大豆油、菜籽油、花生油、玉米油、葵花籽油、茶籽油、橄榄油、芝麻油、紫...
19 4 月
健康产品原料植物提取物产业新标准公开征求意见
近年来，国内外天然健康食品质量安全事件频繁发生，原料质量控制的重要性愈发凸显。中国作为全球健康产品原料的最大生产供应出口国，植物提取物的质量管控工作更显得尤为关键。近日从中国医药保健品进出口商会了解到，该商会与中国标准化研究院共同牵头编制了...
18 4 月
尿石素A是什么？尿石素A的作用
01 尿石素A是什么？ 尿石素A （urolithin A，Uro-A）是一种鞣花单宁（ellagitannin，ET）类的肠道菌群代谢物，于2005年被正式发现并命名，其分子式为C13H8O4，相对分子质量...
18 4 月
健康美需要的五种营养素
下面这5种营养，对于一个人的“精气神”很重要，但真的有很多人都缺。 保障这5种营养素 1、蛋白质 肉还是要吃的啊！ 尤其是热衷控制体重的年轻女孩子，总热量不够、肉再吃得少就会对面容有影响。 蛋白质一定要保证摄入充足，一...