探究低聚果糖的理化特性,生理功效以及实际应用

探究低聚果糖的理化特性,生理功效以及实际应用

低聚果糖是指果糖基经β(2→1)糖苷键连接而成,聚合度为2~9的功能性低聚糖,是属于食品配料,按照结构,可以分为蔗-果型和果-果型低聚果糖这两种。 在工业上成产低聚果糖的方法一般有两种:以菊粉为原料的酶水解法和以蔗糖为原料的酶转化法。第一...

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山莨菪碱

山莨菪碱

山莨菪碱 英文名称: (-)-Anisodamine CAS号:55869-99-3 分子式:C17H23NO4 分子量:305.36900 精确质量:305.16300 PSA:70.00000 LOGP:0.8...

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盐酸左旋嘧唑

盐酸左旋嘧唑

盐酸左旋嘧唑 英文名称: Levamisole hydrochloride CAS号:16595-80-5 分子式:C11H13ClN2S 分子量:240.75200 外观与性状:白色至近乎于白色结晶粉末 ...

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炎痛喜康

炎痛喜康

产品名称:炎痛喜康 英文名称: piroxicam CAS号:36322-90-4 分子式:C15H13N3O4S 分子量:331.34600 外观与性状:灰白色至淡黄色固体 密度:1.563 g...

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二甲硝咪唑

二甲硝咪唑

产品名称:二甲硝咪唑 中文别名:滴咪唑;迪美唑;达美素;1,2-二甲基-5-硝基咪唑;二甲唑; 英文名称: 1,2-Dimethyl-5-nitroimidazole CAS号:551-92-8 分子式:C5H7N3O2...

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雷贝拉唑

雷贝拉唑

雷贝拉唑 英文名称: rabeprazole sodium CAS号:117976-90-6 分子式:C18H20N3NaO3S 分子量:381.42400 精确质量:381.11200 外观与性状:白色或灰白色结晶...

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