浅析中药代餐食品的研究及进展
大健康战略背景与互联网的结合为中药代餐食品的发展带来了新的机遇。然而，目前仍然缺乏关于中药代餐食品的定义和介绍。本期，我们在大健康的背景下，浅析了中药代餐食品的概念的研究进展，并介绍了中药代餐的形式（如药膳等）。此外，我们还对中药代餐的功效...
28 4 月
行业资讯
28 4 月
破壁灵芝孢子粉强制性检验标准亟待完善
灵芝，自古以来就在我国的中医药领域中占据着较高的地位，而灵芝孢子粉，作为灵芝的精华部分，近年来随着人们对健康的追求和养生保健意识的提升，其在市场上的地位日益凸显。当前，破壁灵芝孢子粉产品存在原材料栽培方式、产地等关键信息缺失的问题，增加了消...
28 4 月
抗氧化之星“番茄红素”是真的那么神吗？
随着人们对膳食养生的关注，番茄红素越来越受到欢迎，除此，在饲料添加剂等方面也备受关注。研究表明，番茄红素用于水产养殖，可使水产动物体色鲜艳，品质提高；与叶黄素混合制成类胡萝卜素制剂，可预防动物维生素的缺乏。 现阶段利用微生物发酵生产番...
25 4 月
姜黄素，功能性饮料的新宠儿
健康是人类永恒的话题，近年来随着国人生活水平的提高，人们生活观念也开始由物质生存问题转化为品质生活问题，作为一切追求的前提“健康”这一话题也重新被审视和定义。这种“健康”维度不再局限于不生病，而是追求更高层次的健康状态，既包含外在整体状态的...
25 4 月
ADM肠道健康益生菌新品获卫健委批准上市
4月23日，人类和动物营养领域企业ADM宣布其芽孢型益生菌DE111TM（枯草芽孢杆菌）已正式获得国家卫生健康委员会批准在中国上市。 获得卫健委的批准标志着DE111TM益生菌已通过严格审评，符合严苛的质量和安全要求，可面向中国市场销售。...