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抗抑郁功效食品营养因子研究

抑郁症是一种危害性大,涉及人群广的情感障碍类疾病,致病机制主要有单胺类神经递质系统失调、神经营养因子缺乏和下丘脑-垂体-肾上腺应激系统紊乱3类。 目前常用的临床治疗手段多治愈率低、副作用大,受众抵触心理强烈,因此开发具有抗抑郁功能的保...

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赤藓糖醇

功能糖产业站上新风口

功能糖在功能食品配料中扮演着重要角色。随着对营养与健康认知的深入,国内消费群体对于功能糖的健康功能也更加了解。目前,中国功能糖总产量居世界第一,出口产品主要销往美国、日本及欧洲等国家和地区。有业内人士表示,我国功能糖产业已站上新风口,正朝着...

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威灵仙提取物

威灵仙提取物

威灵仙提取物 一味草药奇功见,化骨灵药威灵仙。威喻其性,灵喻其效,仙喻其神。药威猛功效甚灵,正是威灵仙。   威灵仙为毛莨科植物威灵仙、棉团铁线莲或东北铁线莲的干燥根和根茎(建议只用根)。威灵仙全年均...

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抗性糊精

抗性糊精

抗性糊精由淀粉加工而成,是将焙烤糊精的难消化成分用工业技术提取处理并精炼而成的一种低热量葡聚糖,属于低分子水溶性膳食纤维,具有卓越的保健功能,近年来被喻为五大营养素以外的重要营养素。2012年我国卫生部第16号公告已将抗性糊精列为普通食品。...

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