21 2 月 行业资讯 新冠病毒的潜在“克星”——中和抗体 2021-02-21 发布自 magic 0 评论 新型冠状病毒(severeacute respiratory syndrome coronavirus 2,SARS-CoV-2)已形成全球大流行,对公共健康、社会经济等造成严重负担,迫切需要有效的控制手段。抗体在突发烈性传染病的预防及治疗...继续阅读
20 2 月 行业资讯 玻尿酸应用于普食,引领2021新食潮 2021-02-20 发布自 magic 0 评论 2021年1月7日,国家卫健委发布公告正式批准华熙HAPLEX®Plus透明质酸钠(玻尿酸)为新食品原料,可以添加在乳及乳制品,饮料类,酒类,可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果,冷冻饮品五类食品中。 同时...继续阅读
20 2 月 行业资讯 藏红花提取物 2021-02-20 发布自 magic 0 评论 藏红花为鸢尾科番红花属植物番红花(Crocus sativus L.)的干燥柱头。又称番红花、西红花。是一种昂贵的香料和中药材,具有强大的生理活性,其柱头可作药用,用于治疗失眠及轻度抑郁。由于其产量低,被称作“红黄金”。 【产品名称】...继续阅读
20 2 月 行业资讯 中国式复苏:盘点2020中国消费者零售业趋势(上) 2021-02-20 发布自 magic 0 评论 回首2020,新冠疫情对中国的零售行业和服务行业产生了一定的冲击,同时也对消费者的购物习惯,消费行为和观念带来了深远的影响鸟瞰整个行业,随着直播和社交电商等新型业态在各消费品零售行业中,奢侈品在疫情中逆势增长,表现抢眼;美容与保健行业热度不...继续阅读
20 2 月 行业资讯 眼部健康营养聚焦 2021-02-20 发布自 magic 0 评论 带有眼部健康宣称的食品饮料新品发布在全球范围内都呈现上升趋势,欧洲市场的增长尤其迅速。膳食补充剂和婴幼儿营养是眼部健康产品的领先品类,同时谷物和零食出现了大幅增长。有趣的是,眼部健康通常与大脑健康宣称一同使用。 Innova数据库追踪...继续阅读
20 2 月 行业资讯 新食品原料嗜酸乳杆菌NCFM公开征求意见 2021-02-20 发布自 magic 0 评论 近日,国家食品安全风险评估中心(CFSA)表示,受国家卫生健康委员会委托,根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规定,近期嗜酸乳杆菌NCFM新食品原料已通过专家评审委员会技术审查,现公开征求意见,请于2021年3月18日前将...继续阅读