【产品名称】β-丙氨酸，β-Alanine
【其他名称】β-氨基丙酸，3-氨基丙酸
【CAS】107-95-9
【M.F.】分子式C3H7NO2
【N.W.】分子量 89.09（按2007年国际相对原子质量）
【性状】本品为白色结晶性颗粒，溶解于水，微溶于甲醇和乙醇，不溶于乙醚和丙酮。
【项目指标】
| 干燥失重 | ≤0.2% |
| 铵盐 | ≤0.02% |
| 硫酸盐 | ≤0.048% |
| 氯化物 | ≤0.039% |
| 重金属 | ≤10ppm |
| 含量 | 98.0%~101.0% |
【产品用途】食品添加剂。营养强化剂。
【包装规格】25KG/桶
【贮存】置于密闭包装，阴凉干燥处存放。
【有效期】保质期三年。开封后请尽快使用，以免变质。