神经酸（NA）：顺15-二十四碳单烯酸，是一种长链不饱和脂肪酸。最早是由1926年日本学者Tsujimoti等人从鲨鱼油中发现，并命名为鲨油酸。神经酸是大脑神经纤维和神经细胞（白质）的核心天然成分，人体缺乏神经酸将会引起老年痴呆、脑中风、帕金森氏病、脑瘫、脑萎缩、癫痫等脑及神经系统疾病。
神经酸对神经系统疾病的作用
★ 阿尔兹海默症（老年痴呆）：增强脑细胞间的联系，提高认知能力
★ 脑卒中（脑中风）：修复神经纤维，回复大脑的支配功能
★ 帕金森氏病：救活濒死的黑痣细胞（纹状体），分泌多巴胺
★ 脑萎缩：减少脑细胞的畸变和衰退
★ 减少急性期异常发电受损的奶细胞
阿尔兹海默症病理基础
患者大脑皮层有广泛萎缩，尤其以海马为甚，加之白质稀疏，患者的脑回变窄、脑沟增宽、脑室变大。这些变化使大脑皮层等部位出现老年斑，神经元纤维缠结及神经元脱失，导致中枢神经纤维传递信息的道路阻塞，造成细胞变性、坏死，从而使大脑形成记忆、认知、行动的通路不畅，信息间有效传递失灵，记忆和认知功能减退，理解障碍，最终发展成阿尔兹海默症。
神经酸的作用
神经酸通过在人体内合成鞘糖脂和鞘磷脂，改善生物膜结构和功能，给受损的神经纤维提供营养，增强脑细胞能量和脑细胞的信息传递，促进神经传导道路畅通，提高受损细胞的运转功能。
神经酸作为大脑生长、再发育和维持的必需的“高级营养素”。对脑萎缩是急需的营养物，及时补充神经酸延缓、改善其进程。及时补充神经组织受损突触及新侧枝的生长所需营养素，建立新的突触关系，改善神经传导，促进脑神经活动的恢复，延缓脑萎缩进程。
通过上述途径神经酸能使患者
1.改善记忆力
2.提高理解、判断能力
3.改善情绪
4.改善运动能力
5.改善语言能力
6.预防和延迟阿尔兹海默症
脑中风病理基础
无论是脑出血还是脑缺血引起的脑卒中，显微镜下观察均可见病灶或腔壁的神经细胞水肿、变性及坏死，周围组织受压，正常生理功能丧失。之后胶质细胞增生，继而各种胶质细胞填充坏死细胞部位，形成瘢或囊。
神经酸的作用
1. 促进急性期受损、濒死的神经细胞恢复；减少受损数小时后的病变体积
2. 促进突触重建‘改变受体表达水平；促使神经元周围长出新的侧芽、树突
3. 促进新生长的侧芽和树突逐渐构建新的突触连接，建立新的神经网络
4. 神经酸可诱导脑内内源性因子等生长因子合成，激活处于抑制状态的脑细胞
5. 中风后大脑细胞、神经细胞等处于高度营养不良，神经酸作为脑的“高级营养素”，可及时补充其营养所需。
通过上述途径神经酸能使患者
实验证明神经酸能改善运动和语言能力。如走路不稳、半身不遂、口词不清、语言不流利、语无伦次等。
帕金森综合征病理基础
帕金森氏病是由于患者大脑苍白球、纹状体以及闹得黑质构成的锥体外系病变所致。纹状体-黑质系统的完整是保持正常协调运动的必要条件。纹状体-黑质系统的通路，主要产生两种神经递质，多巴胺–抑制性递质，乙酰胆碱–兴奋递质。帕金森氏病人由于多巴胺减少，但乙酰胆碱量不变，其体内平衡被打乱，引发震颤、强直等一系列症状。
神经酸的作用
由于帕金森氏病是由于多巴胺不足引起的，直接补充多巴胺，由于多巴胺不能穿越血脑屏障儿影响来疗效，神经酸可以通过血脑屏障进入脑内，促进受损、濒死神经细胞恢复功能，促进神经细胞释放大量多巴胺，从而使大脑神经递质恢复正常水平。