植物提取物鼠尾草酸的结构和检测分析

植物提取物鼠尾草酸的结构和检测分析

鼠尾草酸是从植物迷迭香提取物的一种二萜类化合物单体,极性偏低,不溶于水,易溶于油,具有高抗氧化性、安全无毒、耐高温等特性。由于抗氧化效果明显,安全无毒,而且耐高温,在200℃下依然稳定并具有抗氧化性,使得其在食品加工工艺中,比如煮沸、油煎、...

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迷迭香提取物以及其在食品中的应用

迷迭香原产于环地中海沿岸,东汉三国时期已经在中国引种和栽培,魏文帝曹丕曾作赋《迷迭香赋》对迷迭香进行了描述,明朝李时珍的《本草纲目》也有记载。1981年,中科北京植物所将迷迭香大规模引种于我国的云南、贵州等地,这是原料产地。迷迭香提取物开发...

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迷迭香提取物

迷迭香提取物【迷迭香精油】

迷迭香传说在古老的埃及,考古学家发现了迷迭香的残留。古埃及人认为死者可以再生,所以制作木乃伊,摆放迷迭香——为了唤醒法老再生后的记忆。直到今天人们一直热爱迷迭香,因为它可以使脑部和中枢神经充满活力,缓解现代都市人因紧张引起的健忘、头痛、偏头...

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迷迭香提取物

迷铁香提取物应用全解析

提起迷迭香大家一定并不陌生,迷迭香被定义为爱情、忠贞和友谊的象征。迷迭香提取物更是应用广泛。意大利的女生会拿着开着花的迷迭香,轻轻敲着自己心上人的手指,并期待对方给予正面的回应;在婚礼中被编织成头冠戴在新人头上,代表忠贞。在意大利迭迭香的花...

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