麦芽糖醇 __【莱纳生物】十年医药保健品化妆品原料供应商！

02 7 月

冰淇淋作为一种具有诱人风味和细腻口感的冷冻饮品，有着着广泛的消费群体（儿童，成年人甚至是老人）。据统计，2017年全球冰淇淋市场总市值为570亿美元，并且将在2024年达到750亿美元。此外，冰淇淋也有着合适的营养成分（糖类，蛋白质和脂肪）...

13 6 月

麦芽糖醇具有的一系列特性，使它在无需改变工艺或配方的情况下，就能直接替代蔗糖，制造多种无糖食品。麦芽糖醇在无糖糖果中的应用随着人们的膳食结构向着低热量、低脂肪、低糖的转变，无糖糖果应运而生。在20世纪70...

17 8 月

麦芽糖醇是由淀粉水解、氢化、精制而得的一种双糖醇，其化学名称为4-O-2-O吡喃葡萄糖基山梨醇。它的甜度相当于蔗糖的90％，且甜味温和，没有后味，口感极好。热值为蔗糖的十分之一，每克提供2.1千卡热量，是一种低热量的功能性甜昧剂。它...

07 7 月

麦芽糖醇到底是什么？它是代糖吗？真的这么难吸收吗？它和赤藓糖醇有什么区别…… 麦芽糖醇是代糖吗？是的，麦芽糖醇是一种代糖。麦芽糖醇是一种新型的功能性甜味剂，是低热量的，难以消化吸收，血糖值上升少，还不会...

01 4 月

麦芽糖醇具有的一系列特性，使它在无需改变工艺或配方的情况下，就能直接替代蔗糖，制造多种无糖食品。 01 麦芽糖醇在无糖糖果中的应用随着人们的膳食结构向着低热量、低脂肪、低糖的转变，无糖糖果应运而生。在20世纪70年代...

01 10 月

食品里的甜味剂按来源可分为天然甜味剂和人工甜味剂；按营养价值分为营养性甜味剂和非营养性甜味剂，近几年，市面上出现了大量的标有“无糖”的食品。但是口味依然是甜的。这是食品甜味剂是赋予食品的甜味。甜味剂的特点甜度高：大多数甜味...