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新食品原料之HMB

01 HMB的发展历程 1995年HMB通过了美国FDA的GRAS评估,被批准可用于医用营养食品和特殊膳食;1997年欧盟批准HMB可作为普通食品原料;2009年日本也将其纳入食品原料。 2011年,β-羟基-β-甲基丁酸...

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