科普:功能农产品的市场分析与开发

科普:功能农产品的市场分析与开发

随着大健康战略的发展,我国农业也将进入一个新的发展时期,继高产农业,绿色农业之后,功能农业被认为是第三个发展阶段,这也预示着农产品市场的结构和消费者的需求将发生重要变化。功能农产品让农产品中的营养物质从“富含”变为“定向含有”,这被认为是未...

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