今天我们想跟大家探讨一下保健食品的科学认知。 1某省市场监管局公众号近期的一篇文章提到， “经原卫生部审查批准的保健食品，允许声称具有“改善睡眠”的功能，但标签、说明书及广告不得宣传疗效作用。而那些添加了γ-氨基丁酸、L-茶氨酸的普通...

继续阅读

从营养保健食品到人造肉再到食品饮料等多元化细分市场，蘑菇原料正在掀起新一轮热点。尤其在海外市场，无论是从原料端的精细化开发，还是品牌端多元化产品的布局，或是下游新赛道的应用，蘑菇已经成为市场上的“种子选手”。究其原因，蘑菇子实体、菌丝体和含...

继续阅读