疫情影响下,2021年植物提取物市场的十大趋势

疫情影响下,2021年植物提取物市场的十大趋势

  2020年12月17日,由中国医药保健品进出口商会主办的“第十五届天然提取物创新与发展论坛暨天然成分产业发展论坛”在上海新国际展览中心的CPhI展会中同期举行。在会议现场,中国医药保健品进出口商会植物提取物分会理...

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藤黄果提取物:羟基柠檬酸-(HCA)

藤黄果提取物:羟基柠檬酸 (HCA)

羟基柠檬酸 (HCA) 是一种柠檬酸的衍生物,广泛存在于藤黄果(Garcinia Cambogia)、玫瑰茄(Hibiscus Subdariffa)等热带雨林植物中。 产品名称:藤黄果提取物 英文名称:Garcinia C...

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生姜成新宠风味,古老的香料如何助推食品创新

生姜成新宠风味,古老的香料如何助推食品创新?

近年来,生姜成了食品界备受关注的新宠风味,且不断热化。不少企业纷纷推出生姜风味的食品,包括饮料、糖果、休闲食品等等,维他奶也赶在2020年的尾巴推出了暖姜豆奶。有数据显示,生姜以及生姜提取物市场的增长率可观,其中生姜提取物在食品和饮料行业的...

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食品原料库拉索芦荟的发展综述

食品原料库拉索芦荟的发展综述

芦荟是百合目、百合科多年生常绿草本植物,原产于地中海、非洲等地,其中野生的芦荟品种约有300多种,主要分布于非洲等地,目前的芦荟品种已达500多种。人类认识和使用芦荟已有3000多年的历史,其已经被广泛应用于食品、药品、化妆品等化工领域,其...

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