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14 12 月

日前，国务院总理李克强主持召开国务院常务会议上，研究部署促进健康服务业发展成为一个重要议题。近年来，亚健康状态在中青年群体中不断蔓延。世界银行针对中国慢性病做的调查数据称，在今后的20年，40岁以上人群，慢性病的发病人数会增长三倍。 “...

14 12 月

中华人民共和国国家标准 GB 1903.12—2015 食品安全国家标准食品营养强化剂L-硒-甲基硒代半胱氨酸 2015-11-13发布 2016-05-13实施中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布食品安全国家标准食...

12 12 月

当食品企业努力整理他们的配料表时, 经常会使用具有“有机色素”和“天然色素”的特征的色素。但是在有些情况下，会导致企业的销售额下降, 最终又会用回原来的配方。因为有着多种因素会影响到消费者的购买行...

12 12 月

虾青素是最早从河螯虾外壳、牡蛎和鲑鱼中发现的一种酮基类胡萝卜素，化学名称是3，3′-二羟基- 4，4′-二酮基-β，β′-胡萝卜素，在体内可与蛋白质结合而呈青、蓝色。

11 12 月

据欧盟官方公报消息，欧盟委员会发布条例，批准蔓越莓提取物粉、牛奶乳清蛋白分离、精制虾肽浓缩物作为新型食品投放市场。相关条例部分修改如下：将蔓越莓提取物粉、牛奶乳清蛋白分离、精制虾肽浓缩物列入实施法规（EU）2017/2470中建立的授权新型食品的清单中。

11 12 月

人体内存在成千上万种肽，它们主导着人体的生长、发育、繁衍、代谢等生命过程。如今,随着科研技术的进步，体外合成的肽越来越具有活性，比如具有抗病毒、增强免疫、抗辐射的小分子肽，具有抗高血脂、降胆固醇等。它...