产品名称：草莓提取物【草莓果粉】
提取来源：蔷薇科植物草莓Fragaria ananassa Duchesne的新鲜果实。
产品规格：10:1
外 观：淡紫色至淡红色粉末。
产品描述：草莓含有丰富的维生素和矿物质，每百克含维生素C高达80毫克，远远高于苹果和梨；还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。据测定，每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白质0.4至0.6克，维生素C 50至100毫克，比苹果、葡萄高7到10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。台湾人把草莓称为“活的维生素丸”，德国人把草莓誉为“神奇之果”，可见是不无道理的。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用，对老年人的健康亦很有益，尤其丰富的维生素C可以防治牙龈出血，促进伤口愈合，并会使皮肤细腻而有弹性。
草莓提取物系采用纯化水进行匀浆萃取，避免了传统加热提取对营养成分的破坏，喷雾干燥的方式使其萃取液精华瞬时干燥成细粉，最大程度的使其保留了水果的风味和内在营养成分。
产品包装：25kg/纸板桶，内衬双层食品级塑料袋
储存条件：密封，置阴凉干燥处保存
储存期限：上述原包装储存条件下24个月
关键词：草莓提取物 草莓果粉 果蔬提取物