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紫花苜蓿提取物

苜蓿是豆科植物紫苜蓿的嫩茎,在汉代从西域传入到中原地区的。除了一些野生的苜蓿之外,现在也可以见到人工栽培的苜蓿。苜蓿可以说是一种药食同源的食物,除了可以当做食物进行直接食用之外,还具有一定的药用价值,对多种疾病都有治疗作用。一般人群都可以食用,特别是对于患有气管炎、贫血、恶性贫血、支气管炎、湿热、黄疸、肠炎、便秘、肠出血等患者,更是有十分良好的治疗功效。

【中 文 名】紫花苜蓿提取物

【提取来源】豆科植物紫苜蓿全草

【主要成分】黄酮、三萜、生物碱等

【规      格】10:1 20:1 5% 20% 50%

【产品性状】棕黄色精细粉末

【包装方式】双层塑料袋外加纸板桶(25公斤/桶)

【存储条件】应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年

苜蓿的营养价值

苜蓿的营养价值是非常高的,每100克的新鲜苜蓿含有蛋白质5.9克、碳水化合物9.7克、胡萝卜素3.28毫克,另外还含有维生素C、B族维生素、钙、磷等。

苜蓿中含有大量的铁元素,可以作为缺铁性贫血患者补血的辅助食品,另外苜蓿中的维生素B族可以增强铁元素补血的效果,而且对治疗恶性贫血很有作用。

苜蓿中含有一种比较特殊的元素——维生素K,这种物质具有止血的作用,民间一般用苜蓿来治疗胃病或痔疮出血等病症。

苜蓿中的粗纤维具有帮助大便排出,防止便秘的作用。另外,苜蓿中还含有苜蓿素、苜蓿酚等成分,对治疗疾病有很好的作用。

苜蓿的功效与作用

苜蓿性微寒、味甘淡,归脾、胃、肾经,具有清胃热、清湿热、利尿、消肿等作用。

防止出血

对于一切出血侯征,例如鼻血、吐血、咳血、便血等,可以使用苜蓿进行止血。这是因为苜蓿里面含有维生素K,维生素K具有止血的作用,能够帮助血液凝固。苜蓿是所有食材中维生素K含量比较高的食物。

清内热

苜蓿是凉性食物,进行之后,能够清除内火 ,特别是在燥热的季节,如果吃一些苜蓿佐餐的话,效果非常好。

预防便秘

苜蓿中的粗纤维可以促进肠胃的蠕动,从而减少粪便在体内停留的时间,从而起到预防便秘的作用。

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