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薏苡仁提取物【功能性食品原料】

薏苡仁提取物为禾本科植物薏苡Coix lachryma-jobi L. var. mayuen (Roman.) Stapf. 的干燥成熟种仁提取物,主要含蛋白质、脂肪酸、糖类、少量维生素B1、亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸、薏苡素、薏苡酯、薏苡内酯、α-β-谷甾醇、三萜化合物。具有利水渗湿,清热排脓,健脾止泻,除痹消肿等功效。

【产品名称】薏苡仁提取物

【英文名称】Semen Coicis

【产品别名】薏米、薏珠子、回回米、苡仁

【提取来源】禾本科植物薏苡的干燥种子

【产品性状】棕黄色粉末

【化学成分】薏苡仁酯,薏苡素,蛋白质,糖类等

薏苡仁提取物的功效作用:

1、抗癌作用;薏苡仁乙醇提取物能抑制艾氏腹水癌细胞的增殖,显著延长小鼠的生存时间,早期认为薏苡仁酯为抗癌的有效成分,现分析证实不饱和脂肪酸(亚油酸)为主要的抗癌成分。

2、对中枢神经系统的抑制作用;薏苡仁水提物对小鼠疼痛(热板法)有抑制作用。薏苡素给小鼠腹腔注射有镇静、镇痛及解热降温作用。静注对小鼠、兔有镇静作用,能抑制多突触反射。

3、降血糖、血钙、血压作用;兔皮下注射薏苡仁的乙醚提取物(薏苡仁油),可使血糖值和血钙值降低。薏苡仁的水提取物,小鼠腹腔注射,可显著降低血糖浓度,从中分得三个有效成分,即薏苡聚糖(A、B、C)。这些成分可引起正常小鼠和阿脲诱导的高血糖小鼠的低血糖作用。薏苡素静脉注射可引起兔血压暂时下降。

4、镇静、镇痛及解热作用;薏苡素有较弱的中枢抑制作用。给小鼠静脉注射100mg/kg薏苡素能减少其自发活动,并能与咖啡因相拮抗。给兔静脉注射20mg/kg薏苡素后,脑电图出现高幅慢波的皮层抑制反应。100mg/kg薏苡素腹腔注射对小鼠 (尾部电刺激法) 和大鼠 (辐射热法) 均有镇痛作用。薏苡仁的水提取物对小鼠 (热板法)也有镇痛作用。它还有解热作用,对T. T. G. 细菌性发热的解热作用较好,而对二硝基酚引起的发热无作用。此外,静脉注射5mg/kg薏苡素对猫腓神经-腓肠肌标本的多突触反射有短暂的抑制作用。

5、增强免疫力和抗炎作用;从薏苡仁得到的中性多糖类葡聚糖1-7及酸性多糖类CA-1、CA-2均显示抗补体活性。薏苡仁脂经精炼后从不饱和脂肪酸提取含甘油三酯部分给土拨鼠灌胃,结果试验组动物腹腔渗出液中细胞产生的IL-1比对照组增加1.5倍,表明具有加强体液免疫,使巨噬细胞产生并分泌IL-1的作用。上述浸出物也能显著加强健康人末梢血单核细胞产生抗体的能力。

薏苡仁浸出物能抑制人中性粒细胞产生活性氧自由基,并显著抑制中性粒细胞、淋巴细胞的甲基转换酶、磷脂酶A2和前列腺素E2的分泌,说明它有一定的抗炎作用,其机制之一是稳定炎症细胞的细胞膜。

6、降低肌肉收缩作用;薏苡仁油对蛙的横纹肌和运动神经末梢,低浓度呈兴奋作用,高浓度呈麻痹作用。薏苡仁油的饱和脂肪酸能阻止或降低横纹肌的收缩作用,能减少肌肉的挛缩,并缩短疲劳曲线。其作用点不在神经,而在肌肉部位。

7、诱发排卵作用;顽固性无排卵症患者服用薏苡仁为主药的方剂后,可显著改善下丘脑的机能。薏苡仁的提取物也诱发金仓鼠排卵,其促排卵的活性物质是阿魏酰豆甾醇和阿魏酰菜子甾醇。

8、对心血管系统的作用;苡仁油对蛙、豚鼠离体心脏在低浓度时兴奋,高浓度时抑制;对离体兔耳血管低浓度时收缩,高浓度时扩张。在动物饲料中加入15%薏苡喂养动物,对动脉粥样硬化有一定改善作用。薏苡仁酯能抑制蟾蜍离体心脏的收缩,并减慢频率。薏苡仁素还有一定降压作用。

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