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欧洲越橘【蓝莓】提取物

欧洲越橘【蓝莓】提取物

产品描述-Production Description:
欧洲越橘【蓝莓】提取物欧洲越橘提取物(bilberry ),是产自北欧地区野生植物,16世纪就被作为药用植物使用。欧洲越橘中黄酮类化合物种类多、含量高,主要有花色素、黄烷醇、前花色素和槲皮素成分,为本属植物的主要活性成分。其中花色素类物质研究最早。现在发现有大约30多种花色苷,其中常见的有15种。其色素物质有五种配糖体:花青素(也称花色素,anthocyanidin)、翠雀素(又称飞燕草色素,delphindin)、锦葵色素(又称二甲花翠素,malvidin)、芍药花素(peonidin)、矮牵牛苷元(又称3-甲花翠素,petunidin)。有三种糖:葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖。这五种配糖体和三种糖基所组成的单糖至三糖苷,是最主要的花色苷。

产地-Origin:欧洲。

产品特性-Product Feature:欧洲越橘提取物采用欧洲越橘果实为原料,在GMP工厂经过粉碎,提取,浓缩,精制等生产制造;花青素含量标准化为25%,花色苷36%以上,有利花青素1%以下。

产品功能-Product Functions:欧洲越橘遭灾16世纪就被作为药用植物使用,几百年来,随着不断地研究,欧洲越橘被广泛应用于改善视觉功能,对抗视疲劳,改善血液循环,缓解痛经,保护血管等作用。
欧洲越橘【蓝莓】提取物

质量标准-Quality Standard :

产品型号 欧洲越橘提取物
花青素/(%) ≥25.00
花色苷/(%) ≥36.00
水分/(%) ≤10.0
菌落总数/(cfu/g) ≤1×103
大肠菌群/(MPN/100g) ≤90
霉菌和酵母/(cfu/g) ≤50
致病菌/(cfu/g) 阴性

应用法规-Regulations of Practice:
欧洲越橘提取物在目前在中国已经有超过80个健字号在使用,在中国也有广大的蓝莓果粉使用企业。卫生部的51号文件归为保健食品原料。
欧洲越橘【蓝莓】提取物

产品应用范围-Application:
功能饮料、运动饮料、果汁饮料,适用于液体和固体饮料;
膳食补充剂(保健食品),片剂、胶囊、冲剂等;
功能性食品如糖果、能量棒、口香糖、冲饮等。

建议添加量-Recommended Dosage:
成品应用中按照国家推荐花色苷添加量50mg/d折算添加使用。

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