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新资源食品中关于玉米黄质的规定

玉米黄质最近被批为新资源食品,关于新资源食品中关于玉米黄质的规定莱纳生物特地整理如下:

新食品原料玉米黄质征求意见公告及有关情况的说明

【中文名称】:玉米黄质

【英文名称】:Zeaxanthin

【主要成分】:玉米黄质

【基本信息】:来源:万寿菊花 CAS号:144-68-3 分子式:C40H56O2 分子量:568.88

【结构式】:

新资源食品中关于玉米黄质的规定

【生产工艺简述】:以万寿菊花来源的万寿菊油树脂为原料,经皂化、离心、过滤、干燥等工艺制成。

【食用量】:不超过4mg/天(以玉米黄质计)

【质量要求】:性状:橙红色至红色粉末 玉米黄质(g/100g)大于等于50;水分(g/100g)小于等于5.0

【其他需要公告的内容】:

1、使用范围不包括婴幼儿食品;

2、卫生安全指标应当符合相关标准要求

3、通过微囊化或者其他稀释工艺生产的低浓度玉米黄质,其食用量应当按产品浓度折合计算。

以上就是新资源食品中关于玉米黄质的规定,莱纳生物针对新的规定,特地生产了符合新资源食品规定的玉米黄质,HPLC5%,感兴趣的企业还请及时联系;业务联系:马经理 13289345198 QQ 519536310

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