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保健食品功效成分及安全性检测注意事项

保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,具有食品性、功能性、非药物性三大主要特征。近几年,保健食品行业发展迅速。随着政府监管的不断完善,保健食品功效性及安全性相关标准法规要求也日趋严格。与莱纳生物合作的检测机构作为中国第三方检测,已通过中国计量认证,取得CMA资质,为客户提供保健食品功效成分及安全性检测服务。

功效成分检测:

功效成分即活性物质,是指保健食品中产生作用的主要物质。一般要求必须标识功效成分的含量。UCGS一直致力于保健食品方面的检测,可提供上百种保健食品功效成分检测。

 主要检测项目:

1、营养标签:能量、脂肪、碳水化合物、蛋白质、钠;
2、原料TLC鉴别;
3、矿物元素类:钾、铁、硒、镁、钙等;
4、油脂类:亚麻酸、亚油酸等;
5、功效成分:人参皂苷(Rg1、Re、Rb1、Rc、Rb2、Rb3、Rd、Rh2等)、叶黄素、葛根素、红景天苷、淫羊藿苷、淫羊藿素、芦荟苷、辛弗林、腺苷、虫草素、梓醇、熊果酸、根皮素、番泄甙A、番泄甙B、牡荆素鼠李糖苷、牡荆素、酸枣仁皂甙A+B、绿原酸、芍药苷、柠檬酸、姜黄素、紫杉醇、咖啡因、儿茶素、毛蕊花糖苷、欧前胡素等等。

非法添加物质:

保健食品行业发展迅速,但是负面的新闻除了广告的夸大宣传以外,就数“保健食品的非法添加”新闻最多了。这些状况扰乱市场、危害身体健康。UCGS技术团队可以为您提供非法添加物质检测机技术咨询。

1、声称具有补肾壮阳功能:西地那非、那莫西地那非、去甲基西地那非、去甲基硫代西地那非、豪莫西地那非、硫代西地那非、硫代豪莫西地那非、羟基豪莫西地那非、羟基硫代豪莫西地那非、那红地那非、伐地那非、伪伐地那非、羟基伐地那非、去乙基伐地那非、他达拉非、去甲基他达拉非、氨基他达拉非、红地那非、羟基红地那非、硫代艾地那非、去乙基红地那非、乌地那非、艾地那非、阿伐那非、去甲基红地那非等;

2、声称具有减肥功能:咖啡因、安非他酮、芬氟拉明、酚酞、布美他尼、氟西汀、舍曲林、西布曲明、奥利司他、吲达帕胺、二甲双胍、苯乙双胍、呋塞米、氢氯噻嗪、茶碱等;

3、声称辅助降血糖功能:甲苯磺丁脲、格列喹酮、瑞格列奈、格列吡嗪、格列苯脲、格列美脲、罗格列酮、吡咯列酮、格列齐特、二甲双胍、苯乙双胍、格列波脲、那格列奈等;

4、声称辅助降血压功能:阿替洛尔、可乐定、氢氯噻嗪、氨苯蝶啶、卡托普利、哌唑嗪、比索洛尔、普萘洛尔、多沙唑嗪、吲达帕胺、氨氯地平、氯沙坦、硝苯地平、替米沙坦、利血平、尼群地平、尼莫地平、尼索地平、非洛地平、坎地沙坦酯等;

5、声称改善睡眠功能:马来酸米达唑仑、艾司唑仑、阿普唑仑、三唑仑、氯氮卓、硝西泮、奥沙西泮、地西泮、劳拉西泮、酒石酸唑吡坦、氯硝西泮、巴比妥、苯巴比妥、异戊巴比妥、司可巴比妥、戊巴比妥、氯美扎酮、褪黑素、佐匹克隆、马来酸氯苯那敏、扎来普隆、盐酸文拉法辛、青藤碱、罗通定等。

卫生及质量检测:

保健食品卫生指标是否合格,也是监管部门抽查的重点。UCGS提供全面的卫生指标检测,确保您的产品安全放心。

主要检测项目:

1、微生物:菌落总数、霉菌与酵母菌、大肠菌群等;

2、食品添加剂:防腐剂(山梨酸、苯甲酸、尼泊金酯类等)、着色剂(苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄等)、甜味剂(糖精钠、甜味素)等;

3、重金属:铅、砷、汞、铬、镉、铜等;

4、农药残留:有机氯、拟除虫菊酯等农药残留。

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