保健食品中的非法添加成分
29 11月
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保健食品中的非法添加成分

《中华人民共和国食品安全法》明确规定，禁止生产经营用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，生产经营的食品中不得添加药品。非法添加则是食品监管的重点项目。2012年3月，原CFDA公布了《保健食品中可能非法添加的物质名单（第一批）》，对保健食品中非法添加化学药物成分的违规违法行为进行严厉打击。 莱纳生物可根据最新检测方法及监管政策，为保健食品等食品企业提供以下非法添加物质检测及技术咨询服务，帮助企业发现问题，及时规范生产，消除风险。 服务项目 ...

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番茄红素
01 11月
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番茄红素

番茄红素是食物中的一种天然色素成分，在化学结构上属于类胡萝卜素。自然界的番茄红素纯品为深红色针状物质，由于其最早是从加工番茄中分离获得，所以称番茄红素。是一种脂溶性不饱和碳氢化合物，被称为番茄里的“黄金”。番茄红素是目前在自然界中发现抗氧化能力最强的天然食品成分，其清除氧自由基的能力是维生素E的100倍，是α-胡萝卜素、β-胡萝卜素的2倍之多。成熟的红色植物果实中含量较高，尤以番茄、胡萝卜、西瓜、木瓜及番石榴等中更为丰富。在食品加工中可用作色素，也常用作抗氧化保健食品的原料。 【产品名称】番茄提取物 ...

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β-羟基-β-甲基丁酸钙拟公告文本
28 10月
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新食品原料β-羟基-β-甲基丁酸钙应用量拟调整为≤6g/天

近日，新食品原料β-羟基-β-甲基丁酸钙公开征求意见，拟公告文本见下图。 β-羟基-β-甲基丁酸钙拟公告文本 解读一、什么是CaHMB β-羟基-β-甲基丁酸钙（Calcium β-hydroxy-methyl butyrate，CaHMB）是 β-羟基-β-甲基丁酸（β-hydroxy-β-methyl butyric acid，HMB）的钙盐。 HMB是亮氨酸在人体内的次要代谢产物，它可以增加骨骼肌中的蛋白质的合成，减少肌肉损伤和锻炼后肌肉的分解，帮助维持正常的锻炼和肌肉健康。 解读二、CaH...

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橄榄叶提取物山楂酸的功效作用
28 10月
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橄榄叶提取物山楂酸的功效作用

山楂酸是一种五环三萜酸，存在于多种天然植物、特别是山楂，红枣，枇杷叶和油橄榄中，对人体具有高安全性。近年来发现山楂酸具有抗癌、抗氧化、抗艾滋病、抗菌、抗糖尿病等多种生物活性。由于其显著的保健功效和广泛的应用，山楂酸被视为当今最具研究性的天然活性成分之一。 产品信息 【产品名称】山楂酸 【英文名称】Maslinic acid 【产品别名】马斯里酸、(2alpha,3beta)-2,3-二羟基齐墩果-12-烯-28-酸、2Α-羟基齐墩果酸 【产品规格】10%-90% 【产品性状】...

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元宝枫提取物神经酸
24 10月
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元宝枫提取物神经酸

神经酸又名鲨油酸(SalacholaicAcid)、是一种单不饱和脂肪酸。由于早期发现于哺乳动物的神经组织，故命名为神经酸。神经酸在脑和神经组织含量较高，是生物膜的重要组成物质，通常作为脑甙中髓质(白质)的标志物。大脑终身都需要的特殊的营养成分，神经酸是神经细胞特别是大脑细胞、视神经细胞、周围神经生长再发育和维持生理功能必需的“高级营养素”，营养大脑的珍品;由于人体自身很难生成，体外摄取非常重要。 神经酸是各国科学家公认的世界第一个，也是唯一能修复疏通受损大脑神经纤维并促使神经细胞再生的双效神奇物质。 ...

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